Job Details

Chef De Rang H/F

CDD, Saisonnier

Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe!

Description du poste Pour notre Hôtel Valdys, nous recherchons un chef de rang en salle polyvalent (F/H), dès que possible en CDD Saisonnier à 39h. Ce poste est essentiellement en horaires continus et le reste du temps en coupure. Sous la responsabilité du responsable de salle, vous assurez vos missions aux services Salle et Restaurant:

• Assurer le service de la clientèle avec qui vous serez en contact direct
• Assurer la vente et la distribution des produits du service restauration, tout en étant le garant de l'état de propreté du matériel et des locaux
• Coordonner avec l'ensemble de l'équipe un service efficace et agréable aux clients dès son arrivée
• Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables

Diplômé(e) de la Restauration ou l'Hôtellerie, vous disposez d'une première expérience réussie dans ce secteur! Vous êtes force de rigueur et d'organisation. Doté(e) d'un état d'esprit positif et d'une bonne communication en français et en anglais, ces atouts vous permettront d'interagir facilement avec les différents interlocuteurs. Votre dynamisme et votre envie d'apprendre seront appréciés. Flexibilité et sens du relationnel sont requis. Notre candidat idéal a préférablement une excellente présentation, est disponible et toujours à l'écoute du client.

Conditions du poste :

• Salaire : 2274.16€ brut/mensuel (pour 169h)
• CDD saisonnier à pourvoir dès que possible - contrat jusque fin septembre
• 39h/semaine - horaire continu et coupure
• Mutuelle et prévoyance
• Indemnités repas